Nếu bạn sắp đến Bến Tre và muốn khám phá trọn vẹn tinh hoa vùng đất xứ dừa, thì ẩm thực chắc chắn là một phần không thể bỏ lỡ. Bến Tre có đặc sản gì mà khiến bao người thương nhớ mỗi khi ghé qua? Từ những món ăn dân dã đậm chất miền Tây đến bánh kẹo truyền thống, trái cây đặc sản và các món khô đậm vị – tất cả đều mang hương vị vừa thân quen, vừa độc đáo. Bài viết này sẽ giúp bạn dễ dàng chọn được những đặc sản Bến Tre nên thử và mua làm quà, để chuyến đi thêm trọn vẹn và ý nghĩa.
Kẹo dừa Bến Tre
Nhắc đến đặc sản Bến Tre, không ai không nghĩ đến kẹo dừa – món quà ngọt ngào gắn liền với xứ sở dừa trứ danh. Với nguyên liệu chính là nước cốt dừa, đường mạch nha và đậu phộng hoặc sầu riêng tùy vị, kẹo dừa mang hương vị béo ngậy, mềm dẻo và thơm nức. Đây là món đặc sản vừa dễ bảo quản, vừa mang đậm hồn quê miền Tây.
- Hương vị: Béo, ngọt, thơm đặc trưng mùi dừa, có thể kết hợp thêm sầu riêng, cacao, đậu phộng, lá dứa…
- Calo: Khoảng 50–70 calo/viên
- Giá trị sức khỏe: Cung cấp năng lượng nhanh, tuy nhiên chứa nhiều đường nên dùng vừa phải
- Ý nghĩa văn hóa: Biểu tượng gắn liền với nghề thủ công truyền thống Bến Tre, gói ghém sự cần cù và sáng tạo của người dân xứ dừa
- Dịp dùng: Làm quà sau chuyến du lịch, ăn vặt nhẹ, quà tết, lễ
- Không nên: Người ăn kiêng đường, tiểu đường nên hạn chế
- Giá cả tham khảo: 30.000–60.000 đồng/hộp 250g (tùy loại nhân)
- Địa điểm mua: Cơ sở kẹo dừa Thanh Long, Bến Tre; chợ Bến Tre; cửa hàng đặc sản miền Tây
Bánh tráng Mỹ Lồng
Bánh tráng Mỹ Lồng là một trong hai dòng bánh tráng nổi tiếng nhất của Bến Tre. Loại bánh này được làm từ gạo dẻo, mè đen, nước cốt dừa và nướng lên thơm lừng, giòn tan. Không chỉ là món ăn, bánh còn là dấu ấn văn hóa của làng nghề truyền thống hơn trăm năm tuổi.
- Hương vị: Thơm mùi mè, nước dừa; giòn rụm, đậm đà
- Calo: Khoảng 120–150 calo/bánh nướng
- Giá trị sức khỏe: Không chứa chất bảo quản, cung cấp tinh bột và chất béo tự nhiên từ dừa
- Ý nghĩa văn hóa: Là niềm tự hào của làng nghề truyền thống xã Mỹ Thạnh, mang dấu ấn văn hóa ẩm thực Nam Bộ
- Dịp dùng: Ăn vặt, làm quà, kết hợp cùng các món gỏi, chấm mắm
- Không nên: Người ăn kiêng tinh bột nên cân nhắc
- Giá cả tham khảo: 3.000–5.000 đồng/cái; 30.000–40.000 đồng/chục
- Địa điểm mua: Làng nghề bánh tráng Mỹ Lồng, xã Mỹ Thạnh (Giồng Trôm); các chợ địa phương
Bánh phồng Sơn Đốc
Từ nếp sáp dẻo trộn đường, nước cốt dừa và mè, bánh phồng Sơn Đốc được nướng lên phồng to, giòn tan và thơm ngào ngạt. Mỗi cái bánh là sự hòa quyện của vị ngọt thanh, hương nếp nồng nàn và chút bùi béo của mè rang.
- Hương vị: Giòn, ngọt nhẹ, thơm mùi nếp và nước dừa
- Calo: Khoảng 100–130 calo/bánh
- Giá trị sức khỏe: Cung cấp tinh bột, không chứa phụ gia hóa học
- Ý nghĩa văn hóa: Món bánh truyền thống gắn liền với làng nghề Sơn Đốc trăm tuổi
- Dịp dùng: Tết cổ truyền, giỗ chạp, lễ hội hoặc làm quà
- Không nên: Người bị tiểu đường hoặc đang ăn kiêng nên hạn chế
- Giá cả tham khảo: 35.000–50.000 đồng/chục bánh (gói sẵn)
- Địa điểm mua: Làng nghề bánh phồng Sơn Đốc, xã Hưng Nhượng (Giồng Trôm); cửa hàng đặc sản Bến Tre
Bánh dừa Giồng Luông
Bánh dừa Giồng Luông là loại bánh ống được gói trong lá chuối, bên trong là nếp nấu cùng nước cốt dừa, dừa nạo, đậu đen, chuối. Khi hấp lên, bánh dậy mùi thơm ngậy rất đặc trưng, vị dẻo ngọt và mượt mà.
- Hương vị: Dẻo mềm, ngọt béo, có mùi thơm lá chuối quyện với dừa và nếp
- Calo: Khoảng 150–180 calo/bánh
- Giá trị sức khỏe: Giàu chất xơ, không hóa chất, nguyên liệu tự nhiên
- Ý nghĩa văn hóa: Gắn liền với đời sống nông dân vùng Giồng Luông, mang đậm nét ẩm thực dân dã
- Dịp dùng: Ăn sáng, ăn chơi, cúng lễ
- Không nên: Người đang giảm tinh bột hoặc cần ăn nhạt nên lưu ý
- Giá cả tham khảo: 10.000–15.000 đồng/bánh
- Địa điểm mua: Chợ xã Đại Điền (Thạnh Phú); các phiên chợ quê hoặc đặt trước nhà làm bánh
Mứt dừa non Bến Tre
Không giống mứt dừa khô thông thường, mứt dừa non Bến Tre dẻo mềm, sợi dài, thấm đường nhẹ và thơm mùi dừa tự nhiên. Món này không chỉ là quà Tết phổ biến mà còn là món ăn vặt “gây nghiện” cho nhiều người.
- Hương vị: Dẻo mềm, ngọt nhẹ, thơm mùi dừa non
- Calo: Khoảng 100–120 calo/30g
- Giá trị sức khỏe: Cung cấp năng lượng, ít chất béo xấu, không hóa chất
- Ý nghĩa văn hóa: Là món quà truyền thống mỗi dịp xuân về ở miền Tây
- Dịp dùng: Tết, lễ, làm quà tặng, ăn vặt trong ngày
- Không nên: Người ăn kiêng đường hoặc có bệnh về răng nên hạn chế
- Giá cả tham khảo: 120.000–180.000 đồng/kg (tùy loại và màu tự nhiên)
- Địa điểm mua: Cửa hàng đặc sản Bến Tre, chợ Bến Tre, các cơ sở mứt gia truyền
Dừa xiêm xanh Bến Tre
Dừa xiêm xanh không chỉ là biểu tượng của Bến Tre mà còn là món giải khát thiên nhiên tuyệt vời. Trái nhỏ nhắn, cùi mềm và nước ngọt thanh, dễ uống và giải nhiệt nhanh chóng.
- Hương vị: Nước ngọt thanh, cùi mềm và thơm
- Calo: Khoảng 40–50 calo/trái (nước)
- Giá trị sức khỏe: Bù nước, bổ sung điện giải, tốt cho tiêu hóa và làm mát cơ thể
- Ý nghĩa văn hóa: Là giống dừa chủ lực của tỉnh Bến Tre, được xuất khẩu rộng rãi
- Dịp dùng: Giải khát, dùng trong bữa ăn nhẹ, kết hợp với món tráng miệng
- Không nên: Uống khi bụng đói hoặc vào buổi tối dễ gây lạnh bụng
- Giá cả tham khảo: 10.000–20.000 đồng/trái
- Địa điểm mua: Vườn dừa Tam Phước (Châu Thành), chợ Bến Tre, cửa hàng trái cây đặc sản
Dừa sáp Bến Tre
Dừa sáp là loại dừa “hiếm có khó tìm” ở Bến Tre, chỉ một số trái trong buồng có hiện tượng đặc ruột tự nhiên. Phần cơm dừa sáp dẻo quánh, béo ngậy, có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến sinh tố, món tráng miệng rất độc đáo. Với thực khách, dừa sáp không chỉ là món ngon mà còn là trải nghiệm ẩm thực khó quên.
- Hương vị: Béo đậm, dẻo sánh như kem, không ngọt gắt
- Calo: Khoảng 150–180 calo/trái (ăn cả nước và cơm)
- Giá trị sức khỏe: Giàu chất béo tốt, giúp bồi bổ cơ thể và làm mát gan
- Ý nghĩa văn hóa: Là đặc sản quý hiếm, thường dùng tiếp đãi khách quý, quà biếu sang trọng
- Dịp dùng: Ăn chơi, làm sinh tố, món tráng miệng đặc biệt
- Không nên: Người có hệ tiêu hóa yếu nên ăn ít để tránh đầy bụng
- Giá cả tham khảo: 150.000–250.000 đồng/trái (tùy mùa)
- Địa điểm mua: Các nhà vườn ở Mỏ Cày Bắc, Bình Đại; đặt trước qua các trại dừa lớn
Bưởi da xanh Bến Tre
Bưởi da xanh là “niềm kiêu hãnh” của nhà vườn Bến Tre – quả to, vỏ mỏng, ruột hồng, vị ngọt thanh mát và mọng nước. Đây là loại trái cây được cấp chỉ dẫn địa lý và xuất khẩu mạnh ra nước ngoài, đồng thời là món quà biếu được ưa chuộng.
- Hương vị: Ngọt thanh, ít chua, tép ráo, giòn
- Calo: Khoảng 70–90 calo/quả nhỏ
- Giá trị sức khỏe: Giàu vitamin C, giúp giảm cholesterol, tốt cho tiêu hóa
- Ý nghĩa văn hóa: Là cây ăn trái chủ lực của Bến Tre, thường có mặt trong mâm ngũ quả ngày Tết
- Dịp dùng: Tráng miệng, ép nước, làm quà biếu
- Không nên: Người huyết áp thấp nên ăn lượng vừa phải
- Giá cả tham khảo: 50.000–90.000 đồng/quả (tùy trọng lượng)
- Địa điểm mua: Vườn trái cây Mỏ Cày Bắc, các nhà vườn Châu Thành, cửa hàng trái cây đặc sản
Sầu riêng Cái Mơn
Sầu riêng Cái Mơn nổi bật với hương thơm dịu, cơm vàng nhạt, béo nhưng không gắt và ngọt thanh dễ chịu. So với các giống sầu khác, Cái Mơn có phần tinh tế, mềm dẻo vừa phải và đặc biệt dễ “ghiền” với người mới tập ăn sầu riêng.
- Hương vị: Béo, ngọt dịu, mùi thơm nhẹ không quá nồng
- Calo: Khoảng 135 calo/100g cơm sầu
- Giá trị sức khỏe: Cung cấp năng lượng, giàu vitamin nhóm B và chất chống oxy hóa
- Ý nghĩa văn hóa: Đặc sản trứ danh vùng Cái Mơn, có lịch sử lâu đời trong các vườn cây giống miền Tây
- Dịp dùng: Tráng miệng, làm bánh, kem, quà biếu cao cấp
- Không nên: Người cao huyết áp, tiểu đường, phụ nữ mang thai nên hạn chế
- Giá cả tham khảo: 90.000–130.000 đồng/kg (tùy mùa)
- Địa điểm mua: Vườn trái cây Cái Mơn – Chợ Lách, cửa hàng trái cây sạch tại Bến Tre
Mãng cầu xiêm Bến Tre
Mãng cầu xiêm hay còn gọi là na xiêm, là trái cây dân dã nhưng vô cùng giàu dưỡng chất. Thịt quả trắng, mềm, hơi chua nhẹ và ngọt thanh, rất thích hợp để ăn tươi hoặc làm sinh tố giải nhiệt.
- Hương vị: Chua ngọt nhẹ, thơm dịu, thịt mềm dễ ăn
- Calo: Khoảng 65 calo/100g
- Giá trị sức khỏe: Giàu vitamin C, chất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa và tăng sức đề kháng
- Ý nghĩa văn hóa: Trái cây thay thế dừa trong nhiều vùng đất bị nhiễm mặn, thể hiện sự thích nghi bền bỉ của nông dân Bến Tre
- Dịp dùng: Tráng miệng, ép nước, làm sinh tố
- Không nên: Người bị đau dạ dày nên ăn hạn chế
- Giá cả tham khảo: 20.000–35.000 đồng/kg
- Địa điểm mua: Vườn trái cây Bình Đại, chợ Bến Tre, siêu thị nông sản địa phương
Cơm dừa Bến Tre
Cơm dừa Bến Tre là món ăn đậm chất miền Tây, được nấu từ gạo nếp trộn nước cốt dừa, cho vào trái dừa xiêm khoét nắp, hấp chín và ăn cùng tôm khô, đậu phộng rang hoặc chà bông. Món ăn không chỉ độc đáo về cách chế biến mà còn hấp dẫn bởi vị ngọt thơm và dẻo bùi rất riêng.
- Hương vị: Dẻo thơm, béo nhẹ từ dừa, bùi của nếp và topping
- Calo: Khoảng 200–250 calo/trái
- Giá trị sức khỏe: Bổ sung năng lượng và chất béo tốt, không hóa chất
- Ý nghĩa văn hóa: Món ăn biểu trưng cho sự sáng tạo trong ẩm thực xứ dừa, thường xuất hiện trong mâm cơm tiếp khách
- Dịp dùng: Bữa chính, món đãi tiệc, món du lịch trải nghiệm
- Không nên: Người bị mỡ máu cao nên hạn chế
- Giá cả tham khảo: 40.000–70.000 đồng/trái (tùy nơi bán)
- Địa điểm mua: Các nhà hàng ẩm thực Bến Tre, chợ đêm Bến Tre, một số homestay có phục vụ món này
Gỏi củ hũ dừa tôm thịt Bến Tre
Gỏi củ hũ dừa là món ăn đặc trưng thể hiện trọn vẹn hồn quê Bến Tre – thanh mát, dân dã mà cực kỳ hấp dẫn. Củ hũ dừa giòn, ngọt, kết hợp cùng tôm luộc, thịt ba chỉ, rau thơm và nước mắm chua ngọt tạo nên tổng thể hài hòa cả vị lẫn sắc.
- Hương vị: Giòn, ngọt mát từ củ hũ dừa; chua cay mặn ngọt cân bằng
- Calo: Khoảng 180–220 calo/phần
- Giá trị sức khỏe: Nhiều chất xơ, ít chất béo, giàu protein từ tôm và thịt
- Ý nghĩa văn hóa: Gắn bó với người dân miệt vườn, món ăn gắn liền với mùa đốn dừa và các buổi tiệc họ hàng
- Dịp dùng: Khai vị trong tiệc, món ăn mùa hè, dịp lễ cưới, giỗ
- Không nên: Người có hệ tiêu hóa yếu nên ăn lượng vừa phải vì có tính mát
- Giá cả tham khảo: 50.000–80.000 đồng/phần (tại quán)
- Địa điểm mua: Quán ăn đặc sản miền Tây tại TP. Bến Tre, nhà hàng dọc bờ sông Hàm Luông
Cá bống kho nước dừa Bến Tre
Cá bống kho nước dừa là món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị miền Tây. Cá bống đồng tươi được kho nhừ trong nước dừa xiêm đến khi thịt săn chắc, thơm ngậy, nước kho sánh kẹo, ăn cùng cơm trắng thì “hao cơm” vô cùng. Đây là món ăn gợi nhớ quê hương với nhiều người con Bến Tre xa xứ.
- Hương vị: Mặn mà, béo ngậy, thơm mùi nước dừa và tiêu
- Calo: Khoảng 180–220 calo/phần ăn
- Giá trị sức khỏe: Giàu protein, ít cholesterol, nước dừa giúp bổ sung vi khoáng
- Ý nghĩa văn hóa: Món ăn thường nhật gắn liền với mâm cơm gia đình Nam Bộ
- Dịp dùng: Bữa cơm nhà, cỗ giỗ, tiệc truyền thống
- Không nên: Người bị gout nên hạn chế ăn cá nhỏ nhiều đạm
- Giá cả tham khảo: 40.000–60.000 đồng/phần ăn (quán ăn)
- Địa điểm mua: Quán cơm dân dã tại TP. Bến Tre, nhà hàng ẩm thực miền Tây
Bánh xèo ốc gạo Bến Tre
Khác với bánh xèo thông thường, bánh xèo ốc gạo ở cồn Phú Đa (Bến Tre) có nhân là những con ốc nhỏ, béo tròn, giòn sật, tạo nên điểm nhấn độc đáo. Bánh được đổ mỏng, giòn rụm, ăn kèm rau vườn, cuốn bánh tráng chấm nước mắm chua ngọt – đúng chất miền Tây sông nước.
- Hương vị: Giòn rụm, nhân ốc dai béo, rau tươi mát, nước chấm đậm đà
- Calo: Khoảng 250–300 calo/cái bánh
- Giá trị sức khỏe: Giàu đạm, chất xơ, ít chất béo xấu
- Ý nghĩa văn hóa: Món ăn đặc trưng của cư dân ven sông, gắn với sản vật địa phương
- Dịp dùng: Cuối tuần, tiệc gia đình, trải nghiệm ẩm thực địa phương
- Không nên: Người dị ứng hải sản, tiêu hóa yếu không nên ăn quá nhiều
- Giá cả tham khảo: 20.000–30.000 đồng/bánh (tùy nơi bán)
- Địa điểm mua: Cồn Phú Đa (xã Mỹ Phước – Giồng Trôm), các quán đặc sản ven sông
Bì cuốn Bến Tre
Bì cuốn là món ăn giản dị nhưng lại thể hiện tinh tế khẩu vị miền Tây. Lớp bánh tráng mỏng cuốn lấy bún, rau sống, thịt luộc và bì heo xắt sợi trộn thính, chấm nước mắm tỏi ớt cay cay. Vị giòn, mát và thơm của bì cuốn khiến thực khách ăn hoài không ngán.
- Hương vị: Tươi mát, giòn bì, thơm thính gạo rang, nước mắm chua ngọt đậm vị
- Calo: Khoảng 100–130 calo/cuốn
- Giá trị sức khỏe: Nhiều rau sống, ít dầu mỡ, phù hợp người ăn thanh đạm
- Ý nghĩa văn hóa: Món ăn phổ biến trong các quán ăn vỉa hè, gắn liền với sinh hoạt đời thường
- Dịp dùng: Ăn vặt, bữa nhẹ, khai vị
- Không nên: Người bị bệnh đường ruột nên ăn kèm rau sạch, đảm bảo vệ sinh
- Giá cả tham khảo: 20.000–30.000 đồng/phần (2–3 cuốn)
- Địa điểm mua: Quán ăn vỉa hè Bến Tre, chợ đêm, quán bì cuốn truyền thống
Chuối đập Bến Tre
Chuối đập là món ăn vặt dân dã, được làm từ chuối xiêm chín vừa tới đem nướng rồi đập dẹt, ăn kèm nước cốt dừa và mè rang. Vị ngọt thanh của chuối hòa cùng béo ngậy của dừa tạo nên một món ăn đơn giản nhưng gây thương nhớ.
- Hương vị: Ngọt nhẹ, bùi thơm, béo nhẹ từ nước cốt dừa
- Calo: Khoảng 120–150 calo/phần
- Giá trị sức khỏe: Giàu chất xơ, vitamin B6, kali; tốt cho tiêu hóa
- Ý nghĩa văn hóa: Món ăn tuổi thơ của người dân miền Tây, thường thấy ở các chợ quê
- Dịp dùng: Ăn vặt, tráng miệng, món quà chiều
- Không nên: Người tiểu đường nên ăn ít vì có chuối chín và đường dừa
- Giá cả tham khảo: 10.000–15.000 đồng/phần
- Địa điểm mua: Quán vỉa hè, chợ huyện, khu du lịch sinh thái
Cháo cua đồng Bến Tre
Cháo cua đồng là món ăn bổ dưỡng, dễ ăn và rất hợp với khí hậu miền Tây. Cua đồng được giã lọc lấy nước, nấu cháo cùng gạo rang tạo vị thơm ngậy, ăn kèm rau đắng hoặc rau mồng tơi. Món này không chỉ ngon mà còn mang lại cảm giác ấm áp, gợi nhớ quê nhà.
- Hương vị: Ngọt thanh từ cua, thơm gạo rang, điểm xanh của rau tươi
- Calo: Khoảng 180–200 calo/tô
- Giá trị sức khỏe: Giàu canxi, đạm và khoáng chất, dễ tiêu hóa
- Ý nghĩa văn hóa: Món ăn dân dã, thường xuất hiện trong bữa cơm thanh đạm của người miền Tây
- Dịp dùng: Bữa sáng, chiều mát, món ăn dưỡng sức
- Không nên: Người bị dị ứng hải sản, đau dạ dày nên ăn cháo loãng
- Giá cả tham khảo: 20.000–30.000 đồng/tô
- Địa điểm mua: Quán cháo cua đồng ở TP. Bến Tre, chợ đêm, khu du lịch sinh thái
Lẩu mắm Bến Tre
Lẩu mắm là món ăn đặc trưng miền Tây Nam Bộ và ở Bến Tre, món này được chế biến thơm nhẹ, dễ ăn hơn. Nước lẩu ninh từ mắm cá linh hoặc mắm cá sặc, kết hợp với thịt, hải sản và rau vườn phong phú tạo nên hương vị đậm đà, dân dã khó quên.
- Hương vị: Mặn mà, thơm mắm, béo ngọt từ cá, tôm, thịt và rau
- Calo: Khoảng 350–450 calo/phần ăn (tùy nguyên liệu)
- Giá trị sức khỏe: Giàu đạm, vitamin từ rau, tiêu hóa tốt nếu ăn kèm rau luộc
- Ý nghĩa văn hóa: Món lẩu đặc trưng của miền Tây sông nước, biểu tượng gắn kết trong các bữa ăn đông người
- Dịp dùng: Tụ họp bạn bè, gia đình, dịp cuối tuần
- Không nên: Người ăn chay, huyết áp cao nên hạn chế dùng nhiều mắm
- Giá cả tham khảo: 200.000–300.000 đồng/nồi 2–3 người
- Địa điểm mua: Nhà hàng đặc sản Bến Tre, quán lẩu ven sông, home stay phục vụ món địa phương
Đuông dừa Bến Tre
Đuông dừa là món “thử thách” không dành cho tất cả mọi người. Đây là ấu trùng của bọ cánh cứng sống trong ngọn dừa, được ăn sống (tắm nước mắm), chiên bột, nướng… Tuy vẻ ngoài khiến nhiều người e dè, nhưng ai đã ăn sẽ nhớ mãi hương vị béo ngậy, bùi ngọt rất riêng.
- Hương vị: Béo mềm, thơm mùi dừa, dai nhẹ, rất đặc trưng
- Calo: Khoảng 80–100 calo/con (tùy cách chế biến)
- Giá trị sức khỏe: Giàu đạm, chất béo tự nhiên, tăng cường sinh lực
- Ý nghĩa văn hóa: Món ăn dân gian độc đáo, thường dùng trong dịp hiếm, tiếp đãi thân tình
- Dịp dùng: Mâm nhậu, món lạ đãi khách, dịp đặc biệt
- Không nên: Người yếu bụng, dị ứng côn trùng, trẻ nhỏ không nên dùng
- Giá cả tham khảo: 500.000–700.000 đồng/100 con (theo mùa)
- Địa điểm mua: Nhà vườn nuôi đuông dừa ở Giồng Trôm, quán ăn đặc sản dân gian
Mắm còng Châu Bình
Mắm còng là đặc sản ít người biết nhưng cực kỳ hấp dẫn với dân sành ăn. Làm từ những con còng nhỏ lên men tự nhiên, mắm còng có vị mặn đậm, chua nhẹ, rất thích hợp để chấm rau sống, cuốn bánh tráng hoặc ăn kèm cơm nóng. Đây là món “đưa cơm” không thể thiếu trong bữa ăn miền quê.
- Hương vị: Mặn đậm, thơm nồng, hậu vị chua nhẹ rất đặc trưng
- Calo: Khoảng 60–80 calo/100g
- Giá trị sức khỏe: Giàu đạm lên men tự nhiên, hỗ trợ tiêu hóa
- Ý nghĩa văn hóa: Món ăn truyền thống của người dân xã Châu Bình, phản ánh sự tận dụng tài nguyên thiên nhiên vùng nước lợ
- Dịp dùng: Ăn cơm, ăn kèm rau sống, món ngon dân dã
- Không nên: Người bị gout, cao huyết áp nên dùng ít
- Giá cả tham khảo: 30.000–50.000 đồng/hũ 200g
- Địa điểm mua: Chợ Châu Bình (Giồng Trôm), cơ sở mắm truyền thống
Tổng kết
Dù không quá nổi bật như những vùng du lịch biển hay cao nguyên, đặc sản Bến Tre vẫn chinh phục thực khách bởi sự mộc mạc mà tinh tế trong từng món ăn. Từ kẹo dừa, bánh phồng đến đuông dừa, cá bống kho nước dừa – tất cả đều góp phần tạo nên nét ẩm thực đặc trưng, đậm đà bản sắc miền Tây. Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về đặc sản Bến Tre và có thêm những gợi ý hữu ích về món ngon nên thử, quà ngon nên mua khi đến vùng đất dừa. Nếu bạn yêu thích trải nghiệm ẩm thực miền Tây Nam Bộ, hãy tiếp tục khám phá những đặc sản Tiền Giang – thiên đường ẩm thực ngay cạnh Bến Tre nhé!
